Erklärung zur Barrierefreiheit — Gasthof Rosengarten

Diese Erklärung gilt für die digitale Speisekarte von Gasthof Rosengarten (menucard.aim-engine.de/rosengarten) einschließlich der Bestell- und Service-Funktionen für Gäste. Sie wird abgegeben nach den Anforderungen des Barrierefreiheitsstärkungsgesetzes (BFSG). Maßstab der Bewertung ist die europäische Norm EN 301 549 in Verbindung mit den Web Content Accessibility Guidelines (WCAG) 2.1, Konformitätsstufe AA.

1. Stand der Vereinbarkeit

Diese Website ist mit den genannten Anforderungen teilweise vereinbar. Die nachfolgend aufgeführten Inhalte sind nach derzeitigem Stand noch nicht vollständig barrierefrei.

2. Nicht barrierefreie Inhalte

Farbkontraste bei individuellen Betriebsfarben
Der Gastronomiebetrieb kann die Farbgebung seiner Speisekarte selbst festlegen. In Einzelfällen können dadurch Kontrastverhältnisse unter den von WCAG 2.1 AA geforderten Werten liegen. Eine automatische Kontrastprüfung beim Speichern der Farben ist in Arbeit.
Vom Betrieb hochgeladene Bilder
Stimmungsbilder zwischen Kategorien und Gerichte-Fotos werden vom Betrieb eingepflegt. Aussagekräftige Alternativtexte können nicht in jedem Fall garantiert werden; rein dekorative Bilder werden für Screenreader ausgeblendet.
Druck- und PDF-Ansicht der Speisekarte
Die für den Ausdruck optimierte Ansicht der Speisekarte ist nicht als barrierefreies Dokument (PDF/UA) aufbereitet. Die vollständigen Inhalte sind über die digitale Speisekarte zugänglich.
Grafische Aktions-Kennzeichnung in der Wochenkarte
Aktionsgerichte der Wochenkarte werden zusätzlich mit einem grafischen Symbol markiert, dessen textliche Alternative derzeit nur über einen Tooltip verfügbar ist.

Wir arbeiten daran, diese Einschränkungen zu beheben. Die Liste wird bei jeder Überprüfung aktualisiert.

3. Erstellung dieser Erklärung

Diese Erklärung wurde am 11. Juni 2026 erstellt und zuletzt am 11. Juni 2026 überprüft (Version 1.0).

Bewertungsgrundlage: Selbstbewertung durch den Plattform-Betreiber, ergänzt um automatisierte Prüfungen mit axe-core (WCAG 2.1 A/AA) über die Gast-Strecke (Speisekarte, Bestell-Dialog, Bestellstatus) als Bestandteil der laufenden Test-Pipeline.

4. Feedback und Kontakt

Ihnen sind Barrieren aufgefallen, oder Sie benötigen Inhalte dieser Speisekarte in einer barrierefreien Form? Wenden Sie sich an den Betreiber:

Die Kontaktdaten des Betreibers sind noch nicht vollständig hinterlegt. Bitte wenden Sie sich direkt an das Personal vor Ort oder an den Plattform-Betreiber: info@aim-beratung.de.

Technische Hinweise zur Barrierefreiheit der Plattform nimmt zusätzlich der Plattform-Betreiber entgegen: E-Mail info@aim-beratung.de.

5. Durchsetzungsverfahren

Sollten Sie auf Mitteilungen oder Anfragen zur Barrierefreiheit innerhalb angemessener Zeit keine zufriedenstellende Antwort erhalten, können Sie sich an die zuständige Marktüberwachungsstelle der Länder wenden:

Marktüberwachungsstelle der Länder für die Barrierefreiheit von Produkten und Dienstleistungen (MLBF)
c/o Landesverwaltungsamt Sachsen-Anhalt
Ernst-Kamieth-Straße 2
06112 Halle (Saale)
www.mlbf.de

Plattform-Hinweis

Diese digitale Speisekarte wird technisch betrieben über die AIM-MenuCard-Plattform der AIM Beratung GmbH. Die Barrierefreiheit der zugrunde liegenden Software wird vom Plattform-Betreiber laufend weiterentwickelt; der Gastronomiebetrieb verantwortet die von ihm eingepflegten Inhalte (Texte, Bilder, Farben).